第76章 请客吃饭
“啧啧，看来哥哥这段时间，日子过的还真是丰富多彩呢！
至于你妹妹我，怕是早就忘到九霄云外去了，唉！果然是重色轻妹啊！”
许倩一脸鄙夷的摇摇头。
“妹妹，你可别乱说，我啥时候忘记过你这个妹妹，这不一放假就来了吗？”
“切，那还不是先去了你媳妇家里，后面才来我这里的。”
许倩嫌弃的瘪瘪嘴，和许慎斗完嘴后，转身就又去了老宅。
她要去和周老太太说一声。她哥哥来了，然后初四她家里请客。
让老宅这边的人都过去了吃饭。
“妈，我家明天请客。你给二姐也说一声，让她带着孩子过来吃饭。”
至于周文军他大姐，她是不想请的。好好的饭菜不香吗，请来恶心人不是?
“成，那要帮忙吗？我明天早上，早点下来，帮你煮饭。”
周家几兄弟中，现在有实力请客吃饭的，也就只有许倩他们家里了。
老四周文华两口子，这两年还在还钱，所以不打算请客了。等过两年，他们再好好的请一家人，去他那边吃一顿。
“成啊！我买了三斤五花肉，妈过来了，帮我全部蒸成咸烧白。
妈你蒸的咸烧白，可比我蒸的好吃多了。上次在这边吃，都没吃过瘾。”
“行啊！我给你蒸。”
周老太太一听许倩说，喜欢吃她做的菜，立刻便拉着许倩说这咸烧白，该怎样蒸，怎样蒸出来后软糯不腻。
年初一到十五，各家请客走亲戚，早就已经是约定俗成的习俗了。
只不过这几年，家家都困难，因此愿意请亲朋好友，来家里吃饭的人家比较少。
许倩家自然不在此类。
初四请客吃饭，可不止是要请周家这边的亲戚，还要请周文军的发小，杨铁柱一家人。队上的钱队长，会计这些人。
这村子里的关系维系好了，日后做点什么事，也方便一点不是?
许倩一直都是一个大方的人，因此这饭桌上的饭菜，自然是也不能差了。
她打算做八个菜，四个荤菜，四个素菜。荤菜准备，蒸一个咸烧白，和一个粉蒸排骨，咸烧白下面，多放点干菜。
风筝排骨下面放一半芋头，一半红薯，蒸软之后，味道还是很好吃的。
然后她再煮两块腊肉，把那半肥半瘦的腊五花，给切成薄薄一层片，再沾点辣椒，味道也是相当的不错的。
最后一个菜是猪肚炖鸡。
上次大队上分肉的时候，周老太太给她买了一整副的猪下水回来。
其中就有一副肥肠一个猪肚，另外还有一些猪肝，小肠之类的东西。
猪肚炖鸡，是把跑山鸡，整个装进猪肚里。然后烧小火慢炖，等猪肚炖的软烂之后，再切成条，放鸡汤里。
素菜她准备做一个干锅土豆，土豆削皮切块，用油炸的干干的，再撒一点孜然，辣椒粉，味道也是不错的。
老太太昨天拌的粉条，是挺好吃的，但是这两天太冷，许倩想全部做成热菜。
红薯粉就用酸菜来炒，炒一大碗的红薯粉，再放一点蒜苗进去，味道不差。
然后再炒一个花菜，一个青菜就足够了。八个菜，每个菜都做两大盘子。
到时候小孩子全部都去，厨房里的小桌子上吃，他们大人在堂屋大桌子吃。
厨房里的小桌子看着小，但是换一张圆桌面上去，坐二十来个小朋友，还是绰绰有余的。
没有周丽家那群霸道的孩子抢食，其他的孩子，自然是能够吃的饱饱的。
周老太太一听许倩说要请客，早上还没到六点半，就已经过来了。
许倩还在洗漱，锅里的粥都还在熬着，大娃，二娃，他们几个孩子都还在睡。
“妈，你这么早就过来了?吃早饭了吗，我熬了一点粥，一起来吃点?”
“成，吃点。”
“你昨天不是说要蒸烧白吗？那东西时间短了，蒸不熟。我起床就过来了。”
周老太太见灶台里的柴火要烧没了，于是又感觉，拿了一把柴塞里面。
许倩拿勺子搅了搅锅里的粥，觉得煮的差不多了，这才拿盆子舀起来了。
“妈，你舀一下饭，再把馒头蒸一下。蒸热一点，我去叫几个娃起床。”
“成。”
周老太太从筲箕里，拿了六七个冻的梆硬的馒头，当然蒸在里锅里。
又从厨房里的咸菜坛子里，捞了一小碗咸菜出来，切成细丝，待会下饭吃。
许倩的哥哥许慎也已经起来了，他从厨房里倒了一点热水，就端进浴室洗漱了。
许倩家的浴室修的大，可以两三个同时洗漱，一点也不会显的拥挤。
浴室台上，许倩还安上了两块半米高的镜子，对着镜子洗漱收拾一番，这才去井里提了几桶水，冲了冲厕所。
许慎把厕所打扫干净后，许倩这边也把几个小家伙，穿好衣服喊了起来。
一家人就坐在厨房里的小桌子上吃饭，饭桌上，三胞胎都有些闹妖。
大娃不吃鸡蛋黄，二娃不吃咸菜，三娃吃馒头要撕皮，他不吃外面的那成皮。
许倩气得差点拿棍子，抽他们小屁屁，好不容易压着娃娃吃完饭。
三个娃娃又要许倩跟着他们玩足球。
许倩被闹的不行，只好陪他们踢了一会，然后就打包给了哥哥许慎带娃了。
许倩还美名其曰，让许慎体会一下，日后当爸爸，带娃的乐趣。
许慎直翻白眼，不过还带走了几个小家伙。
家里没了几个捣乱的小娃娃。许倩她们婆媳做饭的速度，那一下就上来了。
先是把猪肚和鸡洗干净用小炉子炖上。再把咸烧白和粉蒸肉排骨腌制好，用里面的那口铁锅给蒸上。
外面的这口锅，就煮腊肉。全部煮上后，剩下的就是一些小菜了。
至于中午主食，就蒸米饭。等腊肉煮好之后，就用外面的锅煮饭。
老四周文华两口子，是来的最晚的，他们回来的时候，许倩她们这边的饭菜，都已经煮好了，就差一个青菜没炒。
冬梅这丫头，今天来了之后，可勤快了。早上来了后，不是帮许倩洗菜，洗碗，就是帮她扫地，端板凳，端菜。
“大嫂，还是女娃好，你看看春梅冬梅，再看看大丫，二丫，三丫几个。
都能当一个小大人使唤了，家里洗衣做饭啥都会，可比男娃强多了。”
许倩只要一想到，大娃几个日后整日一副猫嫌狗厌的样子，就暗暗下定决心。
一定要把这群娃娃给调教好了，洗衣做饭，扫地洗碗必须都得会。
到时候，她就可以把做饭洗碗，洗衣服扫地这些家务，全部交给他们了。
不是女儿又能怎样？男娃就不能学了，她一定把他们培养，成十全好男人。( 七零反派亲妈，我带崽崽吃瓜看戏 http://www.xlawen.com/kan/14391/ )
至于你妹妹我，怕是早就忘到九霄云外去了，唉！果然是重色轻妹啊！”
许倩一脸鄙夷的摇摇头。
“妹妹，你可别乱说，我啥时候忘记过你这个妹妹，这不一放假就来了吗？”
“切，那还不是先去了你媳妇家里，后面才来我这里的。”
许倩嫌弃的瘪瘪嘴，和许慎斗完嘴后，转身就又去了老宅。
她要去和周老太太说一声。她哥哥来了，然后初四她家里请客。
让老宅这边的人都过去了吃饭。
“妈，我家明天请客。你给二姐也说一声，让她带着孩子过来吃饭。”
至于周文军他大姐，她是不想请的。好好的饭菜不香吗，请来恶心人不是?
“成，那要帮忙吗？我明天早上，早点下来，帮你煮饭。”
周家几兄弟中，现在有实力请客吃饭的，也就只有许倩他们家里了。
老四周文华两口子，这两年还在还钱，所以不打算请客了。等过两年，他们再好好的请一家人，去他那边吃一顿。
“成啊！我买了三斤五花肉，妈过来了，帮我全部蒸成咸烧白。
妈你蒸的咸烧白，可比我蒸的好吃多了。上次在这边吃，都没吃过瘾。”
“行啊！我给你蒸。”
周老太太一听许倩说，喜欢吃她做的菜，立刻便拉着许倩说这咸烧白，该怎样蒸，怎样蒸出来后软糯不腻。
年初一到十五，各家请客走亲戚，早就已经是约定俗成的习俗了。
只不过这几年，家家都困难，因此愿意请亲朋好友，来家里吃饭的人家比较少。
许倩家自然不在此类。
初四请客吃饭，可不止是要请周家这边的亲戚，还要请周文军的发小，杨铁柱一家人。队上的钱队长，会计这些人。
这村子里的关系维系好了，日后做点什么事，也方便一点不是?
许倩一直都是一个大方的人，因此这饭桌上的饭菜，自然是也不能差了。
她打算做八个菜，四个荤菜，四个素菜。荤菜准备，蒸一个咸烧白，和一个粉蒸排骨，咸烧白下面，多放点干菜。
风筝排骨下面放一半芋头，一半红薯，蒸软之后，味道还是很好吃的。
然后她再煮两块腊肉，把那半肥半瘦的腊五花，给切成薄薄一层片，再沾点辣椒，味道也是相当的不错的。
最后一个菜是猪肚炖鸡。
上次大队上分肉的时候，周老太太给她买了一整副的猪下水回来。
其中就有一副肥肠一个猪肚，另外还有一些猪肝，小肠之类的东西。
猪肚炖鸡，是把跑山鸡，整个装进猪肚里。然后烧小火慢炖，等猪肚炖的软烂之后，再切成条，放鸡汤里。
素菜她准备做一个干锅土豆，土豆削皮切块，用油炸的干干的，再撒一点孜然，辣椒粉，味道也是不错的。
老太太昨天拌的粉条，是挺好吃的，但是这两天太冷，许倩想全部做成热菜。
红薯粉就用酸菜来炒，炒一大碗的红薯粉，再放一点蒜苗进去，味道不差。
然后再炒一个花菜，一个青菜就足够了。八个菜，每个菜都做两大盘子。
到时候小孩子全部都去，厨房里的小桌子上吃，他们大人在堂屋大桌子吃。
厨房里的小桌子看着小，但是换一张圆桌面上去，坐二十来个小朋友，还是绰绰有余的。
没有周丽家那群霸道的孩子抢食，其他的孩子，自然是能够吃的饱饱的。
周老太太一听许倩说要请客，早上还没到六点半，就已经过来了。
许倩还在洗漱，锅里的粥都还在熬着，大娃，二娃，他们几个孩子都还在睡。
“妈，你这么早就过来了?吃早饭了吗，我熬了一点粥，一起来吃点?”
“成，吃点。”
“你昨天不是说要蒸烧白吗？那东西时间短了，蒸不熟。我起床就过来了。”
周老太太见灶台里的柴火要烧没了，于是又感觉，拿了一把柴塞里面。
许倩拿勺子搅了搅锅里的粥，觉得煮的差不多了，这才拿盆子舀起来了。
“妈，你舀一下饭，再把馒头蒸一下。蒸热一点，我去叫几个娃起床。”
“成。”
周老太太从筲箕里，拿了六七个冻的梆硬的馒头，当然蒸在里锅里。
又从厨房里的咸菜坛子里，捞了一小碗咸菜出来，切成细丝，待会下饭吃。
许倩的哥哥许慎也已经起来了，他从厨房里倒了一点热水，就端进浴室洗漱了。
许倩家的浴室修的大，可以两三个同时洗漱，一点也不会显的拥挤。
浴室台上，许倩还安上了两块半米高的镜子，对着镜子洗漱收拾一番，这才去井里提了几桶水，冲了冲厕所。
许慎把厕所打扫干净后，许倩这边也把几个小家伙，穿好衣服喊了起来。
一家人就坐在厨房里的小桌子上吃饭，饭桌上，三胞胎都有些闹妖。
大娃不吃鸡蛋黄，二娃不吃咸菜，三娃吃馒头要撕皮，他不吃外面的那成皮。
许倩气得差点拿棍子，抽他们小屁屁，好不容易压着娃娃吃完饭。
三个娃娃又要许倩跟着他们玩足球。
许倩被闹的不行，只好陪他们踢了一会，然后就打包给了哥哥许慎带娃了。
许倩还美名其曰，让许慎体会一下，日后当爸爸，带娃的乐趣。
许慎直翻白眼，不过还带走了几个小家伙。
家里没了几个捣乱的小娃娃。许倩她们婆媳做饭的速度，那一下就上来了。
先是把猪肚和鸡洗干净用小炉子炖上。再把咸烧白和粉蒸肉排骨腌制好，用里面的那口铁锅给蒸上。
外面的这口锅，就煮腊肉。全部煮上后，剩下的就是一些小菜了。
至于中午主食，就蒸米饭。等腊肉煮好之后，就用外面的锅煮饭。
老四周文华两口子，是来的最晚的，他们回来的时候，许倩她们这边的饭菜，都已经煮好了，就差一个青菜没炒。
冬梅这丫头，今天来了之后，可勤快了。早上来了后，不是帮许倩洗菜，洗碗，就是帮她扫地，端板凳，端菜。
“大嫂，还是女娃好，你看看春梅冬梅，再看看大丫，二丫，三丫几个。
都能当一个小大人使唤了，家里洗衣做饭啥都会，可比男娃强多了。”
许倩只要一想到，大娃几个日后整日一副猫嫌狗厌的样子，就暗暗下定决心。
一定要把这群娃娃给调教好了，洗衣做饭，扫地洗碗必须都得会。
到时候，她就可以把做饭洗碗，洗衣服扫地这些家务，全部交给他们了。
不是女儿又能怎样？男娃就不能学了，她一定把他们培养，成十全好男人。( 七零反派亲妈，我带崽崽吃瓜看戏 http://www.xlawen.com/kan/14391/ )