第155章 杀猪分肉

    之前这边山上没有危险的猎物,因此村里的大人孩子都爱往山上去。

    这要是出现了野猪,怕不是要出来伤人?钱队长只要一想到这后果,就全身就发寒,这要是闹出人命那怎么得了?

    “这山上具体有几头野猪我也不清楚,就是前些天在山上看到痕迹后。

    就随便做了一个陷阱试了一下,没想到一抓就是两头。至于山上还有没有别的野猪,怕是要派人去找找看。”

    钱队长听完后这话后,不由赞同的点点头,好在现在村民们都平安无事。

    “文军,你说你抓了两头野猪,那这两头猪这会是放在你家里的吗?”

    “没,我让我大哥还三弟拿木板车,推到大队前边晒粮食的坝子上去了。

    大的那头估计有三四百斤,我们兄弟三个都差点没抬动,小的也有几十斤重。”

    “成。文军,你这回可算是立大功了,不仅发现了野猪还给抓了回来!”

    “走去咱们去看看,我还是七八年前见到过野猪呢?那几年天灾严重。

    山上的动物都跑没了,没跑的也被吃了,以至于这么多年都没看见这种东西了。大野猪这可是好东西。”

    钱队长一听有这么大一头猪眼睛都亮了,当即便去村里叫人,各家各户通知杀猪分肉,又喊了几个女人烧开水。

    说起来,他们家也有一个月没吃肉了,周文军这头野猪来的还真及时啊!

    “文军,你抓到到野猪了。”

    “天呐,这么大一头猪啊!”

    村里人一听说周文军打到野猪了,全都跑出来了围观,看到周文军这个送肉的大英雄后那更是一脸热情都围了上来。

    “文军,你是咋打到的?”

    “野猪凶不凶啊!”

    “哟!这牙齿老长了。队长称了没,多少斤?我们一家能分多少肉啊!”

    “队长,三百七十二斤。”

    两头猪很快就被杀了,大的那头猪除去猪头,内脏,剩下的肉拿秤一秤。

    总共是三百七十二斤。村里除去许倩家,还剩八十一户人家。

    钱队长就按照户籍分肉,一户人家分四斤半的肉。这样分虽然对人口多的人家不公平,但是谁让你们不分家呢!

    其实这个怎么说呢?

    按照人口分肯定是更公平一些,不过按照人口分起肉来实在太麻烦。

    大人和小孩的分的量,肯定是不一样的。每家每户有多少人要分多少肉还要重新统计,这样一来分肉就要不少时间。

    因此对于这白捡的肉,钱队长直接按照户籍分,每家每户只有户籍的都平分。

    对于这个决定,一些人口多的人家是有不满觉得队长不公平,不过这会大家都等着吃肉呢!自然想更快的把肉分回去。

    少数服从多少,于是这事就这么决定了,每家每户分四斤半肉,谁家的肉分的差一点,便把猪头和猪下水给一点。

    “每家每户都分到肉了没?”

    “分到了,分到了!”

    钱队长在前面吼了一声,下面提着肉的的村民立刻便兴奋的欢呼了起来。

    “既然分到肉了,就赶紧回去煮肉吃。至于这头小的野猪就奖励给周文军。

    毕竟要是没有人家周文军抓野猪,咱们也吃不到这猪肉不是?”

    “人家不仅分了肉给大家吃,还帮咱们解决了这么大的一个麻烦。

    这两头野猪真要是没解决,你们日后上山了还不知道有多危险。”

    “所以你们也别嫉妒人家分这么多肉,人家有本事,这是该他的。

    自然是不能少了他的。你们要是有本事,我也一样给你们分肉。”

    钱队长这话如果是分肉之先前说,村里面肯定有很多人要抱怨的。

    不过这会大家都拿了一块,不少的肉在手里,自然也就在意这些了。

    那头野猪太小了就算是平分,他们也多分不到几两肉,何必呢!

    更何况这两头猪本来都是周文军抓的,他们能吃肉也多亏了周文军,钱队长多给他奖励一些猪肉也正常。

    这要是换成他们抓到野猪,估计还会偷偷的杀了,谁也不告诉自己偷偷吃肉。

    哪像周文军这样,觉悟这般高,还光明正大的拿出来分肉给大家吃。

    “走喽,回家煮肉了。”

    也不知道是谁喊了一嗓子,一时之间整个村子都是孩子们的欢呼声,随后便浓浓的肉香味飘满整个村子。

    因为山上出现野猪这事,整个村子都不太安宁,生怕山上还有野猪。

    于是钱队长又组织了十几个人,让周文军带着上山,进行地毯式的搜索,势必要把隐藏在山上的野猪给找出来。

    一来是为了吃了,同时也害怕野猪突然蹿出来伤人,所以这东西不能留。

    然而村里人去山上寻找三天也没找到野猪,这让许倩也就更加怀疑。

    这两头野猪估计是有人偷偷在山上养的,不知道怎么的又跑了出来,这才让周文军捡了一个大便宜。

    那头小的野猪杀了之后,去除骨头,内脏,猪头蹄子这些,还剩四十七斤肉。

    猪肉一多,许倩便想着做一点腊肉腊肠,正好这段时间的天气也合适。

    虽然过年还有将近一个月。

    不过这会的天气已经足够冷了,可以腌制腊肉了,夜里都要盖厚棉被了。

    今年村里也是要杀年猪分肉的,不过等村里分肉,估计要还要等上十几二十天。要腊月二十左右村里才会分肉。

    许倩原本是打算等村里很肉后,在从空间里拿一点肉出来一起腌制的。

    不过这回周文军弄了这么多的野猪肉回来,不多晒点腊肉能行吗?

    肉多了一时吃不完,放着也会坏,还不如全部做出腊肉,能吃的更久。

    许倩一转头就看见几个小家伙,眼睛都不眨的看着猪肉,生怕别人偷走了。

    “小吃货。”

    许倩微微一笑,伸手把野猪肚子的猪板油扯了下来,准备全部熬成猪油。

    小猪肚子里也是有猪板油的,不过比较少,全部扯下来一秤才六斤。

    许倩又加了一些肥肉进去,凑了十二斤的猪肉,切成小块放锅里熬油。

    家里人多吃油也比较快,幸亏她每年都在队上买不少油,不然就空间里的那几桶油,肯定是不够他们吃的。

    “倩倩,这肉条切多大?”

    许倩这边在屋里熬油,几个孩子就乖乖的坐在门槛上排排坐,看着妈妈熬油。

    周文军则是拿了一把菜刀,把刮干净毛的半扇猪肉,切成一小块一小块的。

    “文军,你先把猪蹄,排骨这些切下来,排骨我得会中午炖点吃。

    猪肉就切成两斤左右的长条,待会我腌制腊肉,还有臀肉要留出来灌香肠。”

    “对了文军,你待会切完肉条,再去帮我砍一截竹筒,要这么大的,两端打磨光滑,待会灌香肠的时候要用。”( 七零反派亲妈,我带崽崽吃瓜看戏 http://www.xlawen.com/kan/14391/ )

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