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第40章断代(第2/3 页)

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而旁边的金妍秀和林晓蕾等人,看着彷小南眼中都满是惊讶,很明显她们都没想到,彷小南竟然针对红酒这般了解。

看着金妍秀几人露出的惊讶和喜色,赵阳眉头一皱,哼声地道:“这是玛歌酒庄酒的特性,一般网络上搜索一下都能搜到!你还没说这到底是那一年!”

彷小南淡笑了笑:“确实,刚才这几点,一般了解玛歌酒庄的人都知道;但玛歌酒庄的酒,若是年份好的话,它有一个很大的特点,而就是这一点,让这个年份酒价格飙升!”

“哦?是什么特点?”林锋这时终于忍不住了沉声出声问道。

一旁原本淡笑着看着的赵琳,这时见得林锋也出声了,这神色也不由地微微一动,带着一丝惊讶看向旁边的彷小南。

她自然知晓自家哥哥卖弄的这些红酒知识,基本上都是林锋告诉他的;林锋倒是真对红酒比较懂。

而林锋竟然都如此模样,看来这彷小南还真有些本事。

“大家可以再试着品一下,沉下心,慢慢的让酒在舌头的周围盘旋;若是比较敏感的话,你们可以感受到其中除了果香和橡木香味之外,还有一股淡淡的紫罗兰的香味!”彷小南笑着举着酒杯对着众人示意了一下,道:“而根据这股紫罗兰的香味以及其浓郁程度,我们就大致可以判定在那几个年份了!”

随着彷小南这自信而又淡然的言语以及笑容,众人都忍不住地端起酒杯,按照彷小南所说的方法,慢慢地品鉴了起来;就连赵阳也阴郁着面容,感受起来。

“咦...真的,真有一股很淡的花香味,就是紫罗兰的味道!”金妍秀是第一个惊讶出声的。

紧接着林锋也看向彷小南,惊佩地道:“果然,在果香和橡木香味的掩盖之下,确实是藏着这么一股淡淡的紫罗兰香味!”

不多时,林晓蕾也惊喜地点着道:“呀,真的,真的有这么一股花香,若是不反复去感受,还真感受不到!”

赵阳这时脸色阴沉地看向彷小南,哼声地道:“确实如此,不过你若是想要我那两瓶玛歌,就得确认正确的年份才行!”

“这瓶酒到目前为止已经醒酒约三十分钟,但依然带着一点点的酸涩,说明其年份应该在九零年左右。”

“而九零年左右的玛歌,我记得大概只有八八年和九一年这两个年份比较好,波尔多左岸的雨水适中,阳光也比较充足;才能产出好的葡萄和优秀的酒!”

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