第601章黄大仙4(第2/3 页)

送走了敖富贵，敖沐阳去村里找人一一询问：“嫂子你家鸭子少了没有？少了两个？是不是去我家了？我家鸭子每次上街都会带一个两个的回去。”

“婶子，我听说你家最近鸭子少了？估计去我家了吧？你去看看有没有？”

“老奶，溜达啥呢？找鸭子吧？哦，我家里有多的，你要不去瞅瞅？”

各回各家、各找各妈，敖沐阳将家里多出来的小鸭子送了回去，至于是不是物归原主那就不好说了。

他给元首上课：“以后不准出去拖这种小东西了知道吗？这是鸭子，不是咱家的咱们不能要。妈咧，人家是偷鸡不成蚀把米，咱是偷鸭不成丢瓶酒，那葡萄酒是很珍贵的！”

别看他摘了的山葡萄不少，这东西不出数，半筐子也就够酿个四五瓶葡萄酒。

没什么事的时候，他就把山葡萄处理了一下，之所以当天没有酿酒，是因为他摘下来的葡萄有些没熟，得放在一起烘一下。

现在差不多熟了，他便把葡萄捏碎，拿了酵母倒入浓浓的白糖水中，这时候将葡萄加水混合酵母就可以做葡萄酒了，乡村自制的葡萄酒就是这么出来的，跟西式的葡萄酒不一样，这种更类似是含有酒精度数的葡萄汁。

对老百姓来说，反而是这样的土葡萄酒更受欢迎，因为味道好，口感佳，喝起来有酒味也有葡萄汁的味道。

有些人嫌度数低，会往里面加入高度白酒，这样出来的葡萄酒会更烈一些，口感也会差一些。

敖沐阳选择的往里加入果胶酶和偏重亚硫酸钾，这是两种可食用添加剂，果胶酶可以融化葡萄皮、更好的溶解葡萄肉，做出来的葡萄酒颜色更正，口感也更细腻。

当然，放入葡萄、放入果胶酶、加白糖、加酵母的时间要错开，不能同时进行，整个流程走完得一个白天时间。

接下来就是等待，只要五六天的发酵时间，然后葡萄酒就出来了。

敖沐阳正等着喝山葡萄酒，他已经很久没喝了，以前他家不做这东西，耗费时间也耗费东西，敖富贵家里每年会做一点，他跟敖富贵关系好，就去蹭两杯喝。

如今风水轮流转，轮到敖富贵来蹭他的酒了。

十月中旬，他这还没有开始喝葡萄酒，一天早上敖志义急匆匆的来叫开了门。